社交ダンスじゃない話。和菓子作り体験。。2025.9.2

こんにちは〜✋

9月に突入しましたが、

依然としてお暑うございますな(￣ー￣)

そんな先日。

友達に誘われて、以前から気になっていた、

和菓子作り体験に参加して来ました！

会場は「自由学園明日館」

味のある素敵な建物でした✨✨✨

こんな素敵な空間で作る和菓子は、

桔梗と錆鮎↓

秋の始まりを感じさせますな☝️

1人ひとり道具が用意されてましたよ。

和菓子は2個ずつ合計4個作るそう。

人数が揃ったら、

早速、先生の説明がスタート。

まずは、中に入れる餡子を丸めて、

外側の練り切りを良くこねて２つに分けてそれも丸めたら平らに伸ばして、、、

見るも鮮やかに餡子を包んで卵型の石で花びらを作り、

あっという間に桔梗が完成∑(ﾟДﾟ)

「それでは、皆さんやってみましょう！」

言われたものの、

先生の手捌きに見とれて、

最初の工程なんかすっかり忘れており、、

目の前のベテラン参加者をガン見しながらやりましたよ(。-∀-)

これは果たして年のせいなのか？

はたまた私の集中力がないのか？

両方かな？

ははは。

これでも子供の頃は泥団子を沢山作って遊んでいたから、

餡子丸めるくらいは簡単だと思っていたのですが、

何故が丸くならず、、、

なんか頭とお尻がとんがってしまったり、

大変手こずりました＿|￣|○

卵型の石で花びらを作るのですが、

力加減がどうにもびびってしまってしっかり形がでないのに、

肩には力が入っているというね、

先生からは、

「もう少し力ぬいて」

と、言われてしまいましたよ。

あれ？普段良く言ってるような？？

ま、それはおいといて、

1個目作ると少し慣れてきまして、

夢中で作りました！

皆んなも無言。

力作☝️

出来の良かったほうをインスタグラム用に撮影しましたよ←見栄っ張り

最後に先生が抹茶を出して下さり、

自分の力作と共にいただきました(ﾟ∀ﾟ)

出来たての和菓子は甘さの中にも素材の味が分かり、

とっても美味しかったです✨✨✨

非常に良い体験ができました。

ではまた〜✋

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